S’adapter et optimiser les pratiques en fleuristerie – niveau débutant / intermédiaire

Face à l’évolution des attentes de la clientèle, à la hausse des coûts des matériaux et des végétaux ainsi qu’aux nouvelles préoccupations environnementales, les professionnels de la fleuristerie doivent adapter leurs pratiques. Cette formation vous permettra d’explorer des solutions concrètes pour optimiser vos techniques de travail, accroître votre efficacité et mieux valoriser votre expertise.

Nous aborderons notamment les alternatives à la mousse florale, aux contenants jetables et aux composantes de plastique couramment utilisées en atelier. Vous découvrirez des approches innovantes et écoresponsables qui vous permettront de répondre aux nouvelles réalités du marché tout en maintenant la qualité et la rentabilité de vos créations.

Dates : 13, 20 et 22 octobre (10h à 12h), gr. 1 | 13, 20 et 22 octobre (13h  à 15h), gr. 2
Durée : 6 heures
Coût : 49 $

• Analyser l’impact des nouvelles réalités économiques, environnementales et commerciales sur les pratiques en fleuristerie.
• Mettre en œuvre des techniques et des méthodes de travail permettant d’optimiser l’utilisation des matériaux, du temps et des ressources.
• Identifier et intégrer des alternatives durables aux produits traditionnels, notamment en ce qui concerne la mousse florale, les contenants jetables et les composantes de plastique, afin de répondre aux attentes d’une clientèle de plus en plus sensible à l’écoresponsabilité.

• Fleuristes

Formatrice

Johanne Martel
Designer florale

Détentrice d’un baccalauréat en administration des affaires, d’accréditations de l’American Institute of Floral Design ainsi que de la Canadian Academy of Floral Art et forte de ses nombreux stages et formations à travers le monde, l’artisan en art floral qu’est Johanne Martel a toujours eu le réflexe de proposer des créations sur mesure. L’on retrouve dans ses compositions en plus de la maîtrise des règles et des techniques, du respect et une vision. C’est ainsi qu’il faut voir et sentir la différence dans son art de l’accomplir. Elle traduit à travers sa démarche professionnelle et ses compositions florales une vive passion pour ce métier qu’elle a choisi depuis plus de 25 ans.

Frais de salaire des participants en formation remboursés à 50 % (excluant les charges sociales), jusqu’à un maximum de 25 $/h. Un talon de paie correspondant aux dates exactes de la formation vous sera demandé pour justifier le nombre d’heures à rembourser et le taux horaire.

Tout document ou talon de paie remis après la date limite stipulée dans le courriel de demande des documents, sera déclaré non recevable.

Formation en ligne : Formation sur le Web, en direct seulement où les participants ont la possibilité d’intervenir et de poser des questions à l’animateur.