Développement de marché

Marché de l'horticulture ornementale au Québec: les statistiques

De façon régulière, Statistique Canada publie une étude statistique sur les industries des cultures de serre, des gazonnières et des pépinières. La dernière étude a été réalisée en 2010. Son numéro de référence est 22-202-XWF (site).

On peut aussi consulter le Profil sectoriel de l'industrie horticole au Québec - Édition 2012 (pdf).

Les données compilées par la FIHOQ sur l’industrie sont les suivantes :

Secteur de la production

Ce secteur compte plus de 1 000 entreprises. La production est répartie de la façon suivante:

• Production en serre : 669 entreprises, 159 millions $
• Production en pépinière : 509 entreprises, 63 millions $
• Production de gazon : 63 entreprises, 28 millions $

Secteur de la commercialisation

Ce secteur regroupe près de 1 500 entreprises spécialisées et plus de 6 000 entreprises non spécialisées. La répartition est la suivante :

 

• Jardinerie : 441 entreprises, 376 millions $
• Fleuristerie : 807 entreprises, 91 millions $
• Fournisseurs de produits horticoles et services connexes: plus de 150 entreprises (chiffre d’affaires non connu)
• Détaillants non spécialisés (quincailleries, grandes surfaces et marchés d’alimentation) : 6 000 entreprises, 1 milliard $

Secteur des services

Ce secteur est celui qui a connu la plus grande croissance ces dernières années. Il compte plus de 3 500 entreprises. Celles-ci sont ventilées de la façon suivante:

• Aménagement paysager : 2 500 entreprises, 375 millions $
• Architecture du paysage : 451 entreprises, 179 millions $
• Services d’entretien des espaces verts: 500 entreprises, plus de 100 millions $
• Arboriculture : 231 entreprises, 35 millions $
• Professionnel de l’irrigation : 250 entreprises, plus de 15 millions $
• Surintendance de golf : 364 entreprises (chiffre d’affaires non connu)

Les bénéfices pour votre entreprise

• Les statistiques de l’industrie peuvent vous aider à comprendre les tendances dans les ventes et la production.
• Vous basez vos décisions d’affaires sur des données vérifiées et fiables.
• Ces informations sont importantes si vous réalisez un plan d’affaires pour une nouvelle entreprise ou un investissement.

Données complémentaires

• Nos grands dossiersDéveloppement de marché
• Personne-ressourceNathalie Deschênes, B.A.A., M. Sc.
• Courrielnathalie.deschenes@fihoq.qc.ca
• Publications Statistique Canada 22-202-XWF (site) Profil sectoriel de l'industrie horticole au Québec - Édition 2012 (pdf)