Développement de marché

Marché de l’horticulture ornementale au Québec: données et études

Des études et des données qui permettent de mieux comprendre le marché de l’horticulture ornementale au Québec.

La Table filière de l’horticulture ornementale du Québec, en collaboration avec la FIHOQ et ses autres partenaires, publie des études sur le marché et le comportement des consommateurs.

Différentes études pour connaître les besoins et les habitudes d’achat des consommateurs

Étude visant le développement économique des secteurs québécois de la production et des services en horticulture ornementale par le truchement des municipalités (à venir)

 

• Sondage OMNIBUS sur les achats au printemps, 2012 (pdf)

Habitudes d’achat de fleurs annuelles, d’arbustes, d’arbres et d’autres plantes extérieures des consommateurs québécois en 2012

• Étude visant le développement économique des secteurs québécois de la production et des services en horticulture ornementale par le truchement des municipalités, 2011 (pdf)

Portrait de l’horticulture ornementale auprès des municipalités du Québec, attribution de contrats par les municipalités, et défis et améliorations souhaitées

 

• Présentation d’initiatives promotionnelles de l’horticulture ornementale (2009) par le Comité de l’horticulture ornementale de la Table ronde de la chaîne de valeur d’horticulture d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (pdf)

                                     Études de cas sur les initiatives de promotion de l’horticulture ornementale dans le monde

• Stratégie d’implantation de nouvelles pratiques commerciales - Analyse en magasin (2011) (TFHO) (pdf)

L’analyse de la qualité des végétaux et de la mise en marché, des tests sur la provenance et la fraîcheur du produit, et l’utilisation de vendeurs silencieux

 

• Sondage OMNIBUS sur les achats au printemps (2011) (TFHO) (pdf)

Habitudes d’achat de fleurs annuelles, d’arbustes, d’arbres et d’autres plantes extérieures des consommateurs québécois en 2011

• Sondage OMNIBUS sur les achats au printemps (2010) (TFHO) (pdfF)

Habitudes d’achat de fleurs annuelles, d’arbustes, d’arbres et d’autres plantes extérieures des consommateurs québécois en 2010

• Étude de marché des végétaux d’ornement d’automne (2009) (TFHO) (pdf)

Portrait comparatif de la consommation de végétaux d’ornement extérieur par saison et évaluation des habitudes et de la potentialité d’achat à l’automne

• Étude de perception et de consommation des produits et de services d’horticulture ornementale d’intérieur (2008) (TFHO) (pdf)

Portrait de la consommation de fleurs fraîches coupées, de plantes vertes, des plantes fleuries d’intérieur, et habitudes générales et spécifiques de consommation 

• Groupes de discussion sur les habitudes d’achat – L’horticulture ornementale… Une histoire de coeur, un défi de séduction ! (2007) (TFHO) (pdf)

Les éléments déclencheurs d’achats de végétaux, la planification des achats, la recherche d'information avant l’arrivée en magasin, la recherche d'information en magasin, les produits québécois, la sensibilité aux marques, l’attrait pour les nouveautés, la sensibilité à l’environnement et les avenues de développement du jardinage 

• Étude de perception et de consommation des produits et services d’horticulture ornementale (2006) (TFHO) (pdf)

Habitudes d’achat de végétaux, produits inertes et services en horticulture ornementale, facteurs influençant la décision et le lieu d’achat des végétaux et des produits inertes horticoles, perception du produit végétal québécois et tendances

• Analyse documentaire des données démographiques et du comportement des consommateurs – Horticulture ornementale (2007) (GTHO) (pdf)

 Analyse et recommandations

 

Recensement des entreprises en horticulture ornementale au Québec

• Évaluation et analyse des parts de marché de la production horticole ornementale québécoise en serre et en pépinière (2010) (TFHO) (pdf)

Portrait du secteur de la production, provenance des végétaux vendus au gros et au détail au Québec, provenance des végétaux vendus aux paysagistes du Québec, évaluation des forces et faiblesses des végétaux du Québec, évaluation des menaces et opportunités de l’industrie horticole ornementale du Québec

• Profil et analyse économique du secteur des services en horticulture ornementale (2010) (TFHO) (pdf)

Services offerts, classement des entreprises, évolution du chiffre d’affaires, clientèle desservie, main-d’œuvre, statut d’emploi, intérêt pour les services écologiques, investissements divers, etc.

• Recensement et analyse économique du secteur de la commercialisation de détail de l’industrie de l’horticulture ornementale du Québec : sous-secteurs des commerces spécialisés et sous-secteurs des commerces non spécialisés (2009) (TFHO) (pdf)

Portrait, tendances et perspectives du secteur de la commercialisation de l’horticulture ornementale au Québec

• Enquête 2008 auprès des entreprises québécoises de production en horticulture ornementale (2008) (TFHO) (pdf)

Nombre et taille des entreprises de production d’horticulture
ornementale, type de cultures sur les entreprises en serre et en pépinière, période annuelle d’opération, informations socio-économiques, mise en marché de la production d’horticulture ornementale, recherche scientifique et développement expérimental Investissements, préoccupations du secteur de production d’horticulture ornementale

 

L’Alliance canadienne de l’horticulture ornementale a également fait produire, par Deloitte, une vaste étude sur l’incidence de l’horticulture ornementale au Canada :

• L'incidence de l'horticulture ornementale sur l'économie du Canada – Une évaluation de l'incidence économique et environnementale de l’industrie canadienne de l'horticulture ornementale (2009) (ACHO) (pdf)

Profil de l'industrie canadienne de l'horticulture ornementale, incidence économique de l'industrie canadienne de l'horticulture ornementale, principales tendances influant sur l'industrie canadienne de l'horticulture ornementale, évaluation du circuit de distribution de l'industrie, répercussions des principaux facteurs de coût sur la compétitivité des entreprises de l'industrie et consommation d'eau dans le secteur de la production horticole ornementale

 

Veille commerciale et concurrentielle

La Table filière de l’horticulture ornementale du Québec, en collaboration avec l’IQDHO, offre un service de veille (site) concurrentielle et commerciale en horticulture ornementale.

Les bénéfices pour votre entreprise

• Accroître vos connaissances du marché afin de mieux connaître et comprendre vos clients.
• Être à l’affût des plus récentes nouveautés en matière de procédés, produits, technologies, tendances, etc.
• Être innovateur et améliorer votre compétitivité.

Données complémentaires

• Nos grands dossiersDéveloppement de marché
• Personne-ressourceNathalie Deschênes, B.A.A., M. Sc.
• Courrielnathalie.deschenes@fihoq.qc.ca
• Nos partenaires Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale (IQDHO)